Kaffee für die Gesellschaft - 5 Schnelle Tipps

Hier sind einige Tipps, um Ihnen das nächste Mal zu helfen, wenn Sie Gesellschaft haben und Kaffee dienen.

  1. Kaufen Sie linierte Karaffe eines Glases. Dieses einfache Stück der Hardware kann Kaffee frisch seit Stunden halten. Wenn die Leute, die kommen, gleiche Beträge regelmäßig und decaf dann sind, könnten Sie zwei brauchen. Für weniger als 20 Dollar können Sie eine bereite Reserve von Kaffee haben, der bereits heiß und zu Ihren Gästen bereit ist. Wenn sie um Kaffee bitten, fangen Sie einen Topf und Strömen von der Karaffe an. Brauen Sie den Kaffee ein Paar wenige Stunden, bevor jeder auftauchen soll und Sie gesetzt werden.
  2. Kaufen Sie Ganze Bohnen und einen billigen Schleifer. Während Vorboden-Kaffee ein zeitsparender ist, hat er auch dasselbe volle Geschmack-Profil nicht. Schleifen Sie den Kaffee früher am Tag direkt um dieselbe Zeit Sie fangen Ihren Topf für die Karaffe an. Schleifen Sie denjenigen, der auf einmal dient, und legen Sie sie in individuellen baggies im Gefrierschrank direkt nach dem Schleifen. Der Kaffee wird besser schmecken.
  3. Ziehen Sie den Topf. Legen Sie einen Dreifuß, Küstenfahrer oder ein anderes Gerät, um Ihren Topf auf direkt nach seinem getanen Brauen ausruhen zu lassen. Entfernen Sie den Topf von der Hitze, sobald das Tropfrohr, Kaffee anhält, der auf dem wärmeren für länger verlassen ist, als 10 Minuten anfangen, bitter zu werden, selbst wenn das anfängliche Gebräu glatt war. Das Brennen vom Kaffee ist ein häufiger Fehler. Ihr besser von der Notwendigkeit, eine Tasse von Kaffee mit Kernwaffen anzugreifen, als haben saure Gesichter.
  4. Zucker und Gewürz. Überprüfen Sie die Zuckerschüssel und verwenden Sie ein Sahnekännchen, sie macht für die bessere Präsentation und eine leichte Einstellung. Denken Sie auch, kleine Gelee-Gläser für irgendwelche anderen Gewürze zu verwenden, die Sie, oder ein einzigartiger Sprinkler anbieten wollen. Merken Sie sich, den Vanille-Extrakt auszustellen.
  5. Vermeiden Sie schmackhaften Kaffee. Nichts polarisiert ein Zimmer, das schneller ist als das Brauen eines kränklichen süßen Topfs der Haselnuss-Vanille, um nur zu finden, dass Hälfte des Zimmers Haselnuss verabscheut. Verwenden Sie schmackhafte Sirupe oder Gewürze stattdessen, um Geschmack hinzuzufügen.

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Bonus: Wenn Sie Ihren Kaffee aufpicken, wählen Sie ein Braten-Medium. Dunkler gebratener Kaffee neigt dazu, einen stärkeren Geschmack zu haben, und kann verbrannt abgehen, selbst wenn sie frisch sind, hat gebraut. ein nettes Braten-Medium sollte Gefolge die meisten Gaumen nett.

Ein letzter Gedanke, kennen Sie Ihr Publikum, fragen Sie vorzeitig, wer trinkt, was, Nutzen, was und Ihr Bestes tun, eine bereite Versorgung von Sahne, Milch, künstlichen und Zuckersüßstoffen zu haben. Sie wären an gerade überrascht, wie viele Leute sehr starke Meinungen gerade anhaben, welchen künstlichen Süßstoff sie mögen.

Quelle: ineedcoffee, Paul Rj Muller/http://www.caffination.com


Anmerkungen

4 Antworten auf "Kaffee für die Gesellschaft - 5 Schnelle Tipps"

  1. Sandig am 27. April 2008 12:08 Uhr

    "Preiswerte Schleifer" zeigen gewöhnlich einen Klinge-Schleifer an. Das Problem mit Klinge-Schleifern ist:
    (1) Es ist schwierig, einen konsequenten zu erzeugen, mahlen. Bohnen ändern sich in der Härte wegen der Höhe, die sie sind, werden daran angebaut. Deshalb einfach kann der Schleifen seit 20 Sekunden für eine Bohne fein sein, die an 3500  ASL angebaut ist, während eine andere Bohne, die an 6000  ASL angebaut ist (härter) rauer in gerade 20 Sekunden mahlen wird.
    (2) Sie erzeugen viel Reibungshitze, weil die Klinge die Bohnen hackt und auf einen Kaffee mit einem verbrannten Geschmack hinauslaufen kann.

    Wenn Sie sind, dass betroffen über die schleifen Konsistenz, einen Bohrer-Schleifer kaufen Sie. Bohrer-Schleifer ist nicht necesarilly teuer auch. Bodum macht einen billigen Klette-Schleifer (von 99 $).

    Toomers Coffee Company verkauft den Bohrer-Schleifer von Bodum übrigens :-)

  2. CaffiNation Paul am 22. Mai 2008 5:44 Uhr

    Hallo dort.
    Ich freue mich Sie haben meinen Artikel darüber gemocht, wie man Ihrem Gast-Kaffee besser dient. Ich verstehe, dass ein Bohrer-Schleifer dafür viel besser ist, Kaffee zur Vollkommenheit zu schleifen, aber die Idee vom Artikel und der Rest von denjenigen, die ich schreibe, sollen für niedrige Kosten des Zugangs eintreten. 99 Dollar sind nicht viel Geld, aber es sind signifcantly mehr als 10 Dollar, der ist, was ein anständiger Klinge-Schleifer kostet. So lange Sie Espresso nicht brauen oder eine französische Presse verwenden, sollten Sie mit einem Klinge-Schleifer fein sein.

    Wenn Sie den Inhalt des Artikels dann mögen, gibt es Überfluss mehr, wo das sowohl an CaffiNation Podcast als auch an IneedCoffee.com hergekommen ist

  3. Zurück zum Schleifen mit CaffiNation 238 | CaffiNation Podcast am 1. Juni 2008 21:33 Uhr

    [...] Meine Wörter außer Mir. Kaffee für die Gesellschaft [...]

  4. Zurück zum Schleifen mit CaffiNation 238, jetzt mit dem Audio-! | CaffiNation Podcast am 2. Juni 2008 15:37 Uhr

    [...] Meine Wörter außer Mir. Kaffee für die Gesellschaft [...]

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Kaffee für die Gesellschaft - 5 Schnelle Tipps | Kastanienbrauner Kaffee

Kaffee für die Gesellschaft - 5 Schnelle Tipps

Hier sind einige Tipps, um Ihnen das nächste Mal zu helfen, wenn Sie Gesellschaft haben und Kaffee dienen.

  1. Kaufen Sie linierte Karaffe eines Glases. Dieses einfache Stück der Hardware kann Kaffee frisch seit Stunden halten. Wenn die Leute, die kommen, gleiche Beträge regelmäßig und decaf dann sind, könnten Sie zwei brauchen. Für weniger als 20 Dollar können Sie eine bereite Reserve von Kaffee haben, der bereits heiß und zu Ihren Gästen bereit ist. Wenn sie um Kaffee bitten, fangen Sie einen Topf und Strömen von der Karaffe an. Brauen Sie den Kaffee ein Paar wenige Stunden, bevor jeder auftauchen soll und Sie gesetzt werden.
  2. Kaufen Sie Ganze Bohnen und einen billigen Schleifer. Während Vorboden-Kaffee ein zeitsparender ist, hat er auch dasselbe volle Geschmack-Profil nicht. Schleifen Sie den Kaffee früher am Tag direkt um dieselbe Zeit Sie fangen Ihren Topf für die Karaffe an. Schleifen Sie denjenigen, der auf einmal dient, und legen Sie sie in individuellen baggies im Gefrierschrank direkt nach dem Schleifen. Der Kaffee wird besser schmecken.
  3. Ziehen Sie den Topf. Legen Sie einen Dreifuß, Küstenfahrer oder ein anderes Gerät, um Ihren Topf auf direkt nach seinem getanen Brauen ausruhen zu lassen. Entfernen Sie den Topf von der Hitze, sobald das Tropfrohr, Kaffee anhält, der auf dem wärmeren für länger verlassen ist, als 10 Minuten anfangen, bitter zu werden, selbst wenn das anfängliche Gebräu glatt war. Das Brennen vom Kaffee ist ein häufiger Fehler. Ihr besser von der Notwendigkeit, eine Tasse von Kaffee mit Kernwaffen anzugreifen, als haben saure Gesichter.
  4. Zucker und Gewürz. Überprüfen Sie die Zuckerschüssel und verwenden Sie ein Sahnekännchen, sie macht für die bessere Präsentation und eine leichte Einstellung. Denken Sie auch, kleine Gelee-Gläser für irgendwelche anderen Gewürze zu verwenden, die Sie, oder ein einzigartiger Sprinkler anbieten wollen. Merken Sie sich, den Vanille-Extrakt auszustellen.
  5. Vermeiden Sie schmackhaften Kaffee. Nichts polarisiert ein Zimmer, das schneller ist als das Brauen eines kränklichen süßen Topfs der Haselnuss-Vanille, um nur zu finden, dass Hälfte des Zimmers Haselnuss verabscheut. Verwenden Sie schmackhafte Sirupe oder Gewürze stattdessen, um Geschmack hinzuzufügen.

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Bonus: Wenn Sie Ihren Kaffee aufpicken, wählen Sie ein Braten-Medium. Dunkler gebratener Kaffee neigt dazu, einen stärkeren Geschmack zu haben, und kann verbrannt abgehen, selbst wenn sie frisch sind, hat gebraut. ein nettes Braten-Medium sollte Gefolge die meisten Gaumen nett.

Ein letzter Gedanke, kennen Sie Ihr Publikum, fragen Sie vorzeitig, wer trinkt, was, Nutzen, was und Ihr Bestes tun, eine bereite Versorgung von Sahne, Milch, künstlichen und Zuckersüßstoffen zu haben. Sie wären an gerade überrascht, wie viele Leute sehr starke Meinungen gerade anhaben, welchen künstlichen Süßstoff sie mögen.

Quelle: ineedcoffee, Paul Rj Muller/http://www.caffination.com


Anmerkungen

4 Antworten auf "Kaffee für die Gesellschaft - 5 Schnelle Tipps"

  1. Sandig am 27. April 2008 12:08 Uhr

    "Preiswerte Schleifer" zeigen gewöhnlich einen Klinge-Schleifer an. Das Problem mit Klinge-Schleifern ist:
    (1) Es ist schwierig, einen konsequenten zu erzeugen, mahlen. Bohnen ändern sich in der Härte wegen der Höhe, die sie sind, werden daran angebaut. Deshalb einfach kann der Schleifen seit 20 Sekunden für eine Bohne fein sein, die an 3500  ASL angebaut ist, während eine andere Bohne, die an 6000  ASL angebaut ist (härter) rauer in gerade 20 Sekunden mahlen wird.
    (2) Sie erzeugen viel Reibungshitze, weil die Klinge die Bohnen hackt und auf einen Kaffee mit einem verbrannten Geschmack hinauslaufen kann.

    Wenn Sie sind, dass betroffen über die schleifen Konsistenz, einen Bohrer-Schleifer kaufen Sie. Bohrer-Schleifer ist nicht necesarilly teuer auch. Bodum macht einen billigen Klette-Schleifer (von 99 $).

    Toomers Coffee Company verkauft den Bohrer-Schleifer von Bodum übrigens :-)

  2. CaffiNation Paul am 22. Mai 2008 5:44 Uhr

    Hallo dort.
    Ich freue mich Sie haben meinen Artikel darüber gemocht, wie man Ihrem Gast-Kaffee besser dient. Ich verstehe, dass ein Bohrer-Schleifer dafür viel besser ist, Kaffee zur Vollkommenheit zu schleifen, aber die Idee vom Artikel und der Rest von denjenigen, die ich schreibe, sollen für niedrige Kosten des Zugangs eintreten. 99 Dollar sind nicht viel Geld, aber es sind signifcantly mehr als 10 Dollar, der ist, was ein anständiger Klinge-Schleifer kostet. So lange Sie Espresso nicht brauen oder eine französische Presse verwenden, sollten Sie mit einem Klinge-Schleifer fein sein.

    Wenn Sie den Inhalt des Artikels dann mögen, gibt es Überfluss mehr, wo das sowohl an CaffiNation Podcast als auch an IneedCoffee.com hergekommen ist

  3. Zurück zum Schleifen mit CaffiNation 238 | CaffiNation Podcast am 1. Juni 2008 21:33 Uhr

    [...] Meine Wörter außer Mir. Kaffee für die Gesellschaft [...]

  4. Zurück zum Schleifen mit CaffiNation 238, jetzt mit dem Audio-! | CaffiNation Podcast am 2. Juni 2008 15:37 Uhr

    [...] Meine Wörter außer Mir. Kaffee für die Gesellschaft [...]

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